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- 20년 검증된 품질
- 유기농 자연방목 돼지 “듀록”을 무한리필로 가능하게 하는 브랜드
- 1등품질의 원육과 천연과일 소스로 맛을 낸 우림관이
고급품질로 성공창업의 길로 인도합니다. - 한결같이 “우림관 화로구이”를 사랑해주신 고객분들께 감사의 말씀을 드립니다.
깨끗함과 정성으로 변하지 않는 믿음과 신뢰를 경영이념으로
농업회사법인(주)우림웰푸드와 우림푸드는 “우림관 화로구이”직영 육가공 공장이며,
돼지양념갈비, 소양념갈비를 주력으로 생산하는 식품 가공회사입니다.
(주)우림웰푸드와 우림푸드는 철저한 위생 관리와 고품질의 제품만을 생산하고 있으며,
원료육 수급 · 가공 · 유통을 원스톱으로 운영하고 있습니다.
“우림관 화로구이”의 문은 체인점 가맹주 희망자에게 언제나 열려있습니다.
우림관화로구이와 함게 성공적인 창업을 희망하시는 분은 꼭 문의주세요.
감사합니다.
대표이사 위성기
- 고객은
거짓말을 하지
않습니다!
- #무한리필
- #돼지갈비
- #삼겹살
- #자연방목돼지
- #듀록
- #대박맛집
- #가성비갑
- #우림관
- #화로구이
- X
유튜브 “창업이 궁금하다” 시흥점 방영
유튜브 “야식이” 방영
- 왜!
무한리필은 품질이 떨어져야 하는가?
싸니까? 많이 먹을 수 있으니까?
품질은 좀 떨어져도 이해를 해야한다? - 왜!
합리적인 가격에 음식다운 음식을 먹을 순 없는가?
즐거운 자리가 가격 걱정 없이 좋은 먹거리와
건강한 맛으로 편하게 마무리 될 수는 없는가? - 왜!
무한리필 전문점은 인테리어를
고민하지 않는가?
좀 더 쾌적하고 고급스런 분위기에서
식도락을 즐길 수는 없는가?
- 우림관은 이러한 고민에서
시작 되었습니다! - 합리적인 가격에 유기농 자연방목 돼지”듀록”을
고급스런 분위기와 함께 마음껏 즐길 수 있는 대한민국의 부담 ZERO 식도락!
무한리필의 새로운 가치관 우림관이 그 선봉에 서겠습니다!
- Success Point #1
- 우림관의 자랑
명품 양념! - 명품 듀록과 명품양념의 만남
- 허브, 신선한 과일, 야채, 한방 약재 등 20여가지 재료를 넣어 10시간을 달여 만든 소스와 48시간 저온 숙성된 고기를
우림관 비법으로 두 번 양념하는 방식을 고집하는 건강한 23년 노하우가 담긴 명품 양념으로 광고 하나 없이 입소문만으로 전국을 강타하는 브랜드입니다!
- Success Point #2
- 로스율 0%
운영정책 - 3일이 지나기 전에 전량 신품으로 교환
- 식자재는 삼일에 한 번씩 이루어지는 납품 사이클을 통해
3일이 지난 제품이 없도록 식자재의 신선도를 유지 합니다.
우림관 직영 육가공 공장인 농업회사법인 (주)우림웰푸드와 우림푸드는
HACCP 인증시설에서 철저한 위생관리와 고품질의 제품만을 생산하고 있으며,
원료육의 수급, 가공, 유통을 원스톱으로 운영하고 있습니다.
- Success Point #3
- 가공 · 포장
시스템 - 전문 주방장이 필요없는 주방
- 초보자도 가능한 숙성 가공 조리가 완료된 원 팩으로 납품(냉장 냉동 모두 가능) 0.5kg 포장, 1kg 포장, 3kg 포장 벌크 13kg 등으로 배송합니다.
가공 숙성 양념하는 과정이 생략되어 인건비는 물론 주방 공간도 현저히 줄일 수 있으며, 전문 주방장이 없이도 일정한 맛을 유지할 수 있습니다.
- Success Point #4
- 세계 3대 명품돼지
듀록 - 듀록은 이베리코, 비고르와 함께 세계 3대 명품 돼지로 유명
- 스페인의 보물이라고도 불리우는 듀록은
이베리코 흑돼지와 그 위상을 함께합니다.
- Success Point #5
- 아늑하고
세련된 공간 - 기존 무한리필 집에서는 느낄 수 없던 세련된 인테리어
- 요식업 프랜차이즈 전문 시공팀의 기술이 집약 된 고객 편의 중심의 공간 구성과 작업 효율적인 동선 구조
가족 외식 뿐 아니라 데이트 명소로 자리 잡을 수 있는 감각적인 인테리어가 주는 공간의 즐거움
- (주)우림웰푸드
- 양념육 전문 가공회사 (주)우림웰푸드는 “우림관화로구이” 직영 육가공 연구소이며,
돼지 양념갈비를 주력으로 생산하는 20년 전통의 식품 가공 전문 회사 입니다.
- 듀록 돼지갈비&삼겹살 무한리필 전문점
- 칭찬받는 프랜차이즈, 고객층 충성도가 가장 높은 프랜차이즈
- 우림관화로구이는 고급 목살을 선택하여 건강에 좋은 한방약제와 허브, 신선한 과일과 야채를 사용하며,
48시간 저온 숙성에 최적의 맛을 유지하기 위하여 본사에서 일주일에 두 전 이상 직배송을 하여 고객님을 모시고 있습니다.
우림관 화로구이는 품질의 자부심과 자신감으로 고객님의 건강한 외식문화를 책임집니다!
- 의
- 높은 수익률!
80평(테이블 32개)
월 순이익 2,700만원
월 순이익 2,700만원
식자재비
38%
38%
인건비
19.8%
19.8%
관리비
10.2%
10.2%
임대료
5%
5%
영업이익
27%
27%
- 80평형(32개 테이블)
- 월 매출액 1억
- 식재료비
- 38%
- 원재료(고기) + 부재료(야채, 공산품, 숯) + 주류 + 음료
- 인건비
- 19.8%
- 주방, 홀, 장치, 파트타임
- 관리비
- 10.2%
- 판매관리, 광고홍보비, 유지관리비, 카드수수료 + 소모품비 + 기타
- 임대료
- 5%
- 영업이익
- 27%
- 위 자료는 우림관본점 손익 데이터이며, 상권, 평수, 점주역량 등 매장상황에 따라 상이합니다.
- 우림관은 자신있습니다!
- 창업비용 1년이면 확실히 회수합니다!
- 점주님의 결정에 큰 도움이 되실 것입니다.
- 직접 눈으로 확인하세요!
- 이
- 합리적인 창업비용을 제시합니다!
소형평수도 가능합니다.
- 창업비용
- 가맹비
- 500
- 우림관 브랜드사용, 상표권 부여 및 경영 노하우 제공
- 교육비
- 300
- 조리교육, 가맹점주 서비스 교육, 매장 경영관리 교육 등
- 오픈지원비용
- 120
- 오픈 시 본사인력지원 비용(3일간)
- 오픈 판촉물
- 480
- 유니폼, 명함, 메뉴판, 전단지, 이벤트 홍보물(포스터/베너)(현수막, 사인물 제외)
- 실내 인테리어
- 9,000
- 목공사, 설비, 도장, 주방, 타일, 내부전기 및 조명공사, 준공청소, 폐기물처리
- 주방기기 및 집기
- 3,600
- 냉장/냉동고, 토핑냉장고, 간택기, 작업대, 싱크대, 벽선반, 각종그릇 및 접시류 등
- 홀 의탁자
- 1,680
- 계산대, 테이블, 의자 등(60평기준 20TB 기준)
- 화로(석쇠)외
- 900
- 사각망 석쇠,삼겹 주물 불판, 불판 세척기, 세척불림통 등
- 닥트
- 2,400
- 실내닥트, 홀 테이블후드, 주방후드
- 합계
- 18,980
- 로열티 : 월 카드매출 1.5% 또는 40만원(월)
- 단위 : 만원 / 60평(198.347㎡)기준 / VAT별도
- 별도사항 : 내부 기본 인테리어외 현장 사정에 따르는 기존시설물 철거, 익스테리어 공사, 화장실공사, 전기증설 관련공사, 분전반, 냉/난방기, 소방 및 방염공사, 도시가스인입, 주방순간온수기, 외부장치실 등
사인공사(내외부 사인물 포함)
룸 조성공사, 폴딩도어, 외부 데크조성 공사, 전화, 인터넷, AV시스템, CCTV방범 등 정보통신공사
- Step.01
- 가맹상담
- 가맹상담,
사업자신청서 작성
- Step.02
- 점포확정 및 가맹계약
- 점포입지 확정,
부동산 임대차 게약,
프랜차이즈 가맹계약
- Step.03
- 각종 인허가 대행 및 신고
- 위생교육(보건증신청),
영업허가증 발급,
사업자 신청등
- Step.04
- 인테리어 및 시설공사
- 인테리어, 주방설비,
간판 등 공사진행
- Step.05
- 직원채용 및 교육
- 점주교육(조리 및 매장 운영노하우 등)
직원 채용 및 교육
- Step.06
- 오픈 최종 준비
- 초도물품 공급, 시설 점검,
현장교육 시행
- Step.07
- 그랜드 오픈
- 오프 및
오픈이벤트 실시
- Step.08
- 사후 관리
- 매장운영 지원 및 마케팅 컨설팅
우림관은 시대의 흐름과 고객의 니즈를
파고드는 마케팅으로 성공합니다!
파고드는 마케팅으로 성공합니다!
- 오픈전
- SNS 지역홍보로 꾸준히 오픈 D-DAY알림
시공 현장 외벽 오픈 이벤트 현수막 설치로 관심과 기대심리 유발
오픈 하루 전 회식 고객
이벤트 쿠폰 전단지 배포
- 오픈후
- SNS 지역홍보로
당일 또는 특정일 이벤트 알림.
본사 이벤트 기획으로
꾸준히 매장 방문 유도 및 홍보
유튜버 먹방 및 브이로그
방문으로 매출 상승 유도
- 오픈당일
- SNS 지역홍보로 꾸준히 오픈알림
매장 앞 나레이터, 삐에로 행사 등
관심 및 매장 방문유도
지역적으로 쿠폰 전단지 배포
본사 홍보 차량 지원
- 본사차원 인지도 마케팅
- 무한리필 갈비 키워드 우림관 상위노출
SNS, 언론보도, 기부 등으로
사회작 이슈로 본사 이미지 UP
유명 유튜버 채널 광고영상 홍보
및 본사 유튜브 운영
우림관은 소비자와 가맹점주 모두가 만족합니다!
경쟁력
원재료 수급 유통 가공을 원 스톱으로 운영하는 회사만이 경쟁력을 보장할 수 있습니다
품질
세계 3대 품종 듀록과 우림관 명품 양념의 만남 23년 검증된 품질
노하우
관리 운영 본사 대표가 고깃집 경력 23년 노하우 전수 현재 본점 한 자리에서 23년째 운영 중 직영 매장 3개 운영
전문가
교육 마케팅 광고는 프랜차이즈 1세대 전문가를 본부장으로 영입 상권 분석, 운영 전략, 자금 계획을 전문가와 1대1 상담
마케팅
업계 최고 전문 마케팅 회사와 제휴